quiche numa versão 'magra'


Comprei a massa quebrada preparada.

Misturei todos os ingrediente na Speedy Chef.

Despejei o conteúdo sobre uma tarteira previamente forrada com a massa.

Polvilhei com pimenta preta acabadinha de moer q.b.

Foi ao forno até ficar douradadinha.


Servi uma fatia generosa, acompanhei com salada de tomate e cebola, devidamente temperada com azeite, vinagre, oregãos e sal q.b.

* usei natas de soja e queijo magro (máximo de 20% matéria gorda), não notei diferença nenhuma a nível de sabor e a minha consciência ficou tranquila ;-)

gelatina light


É saudável, diurética, baixa em calorias, faz bem ao cabelo e às unhas; é a sobremesa perfeita para uma refeição de dieta.

Faço a gelatina, da forma mais simples, aqueço a quantidade total de água no microondas, em recipiente próprio. Junto a carteirinha do pó, com o sabor pretendido, mexo até ficar uniforme.

Verte-se sobre a forma, deixo arrefecer e de seguida vai ao frigorifico.

Nada que ninguém não saiba.

Não resisti a publicar, por a forma ser tão gira!