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omelete primavera

Já andava há muito tempo a pensar em experimentar fazer uma omelete na Bimby.


Descongelei uma chávena de uma mistura de um pacote de legumes do Lidl (com pimento, ervilhas, cenoura, milho e cebolinhas).

No Speedy Chef bati 6 ovos com sal e pimenta q.b., adicionei os legumes e uns cubinhos de fiambre e dei mais umas voltinhas para envolver tudo.



Forrei o tabuleiro da varoma com uma folha de papel vegetal, sobre a qual verti o conteúdo do Speedy Chef.


Coloquei 800gr de água no copo, e programei 25 Min., Temp. Varoma, Vel. 2.

Servi com saladinha de tomate e cebola aromatizada com oregãos.