bolo de chocolate da caneca (5 Min.)

Enviaram-se esta receita por e-mail (Obrigada, Dalila!) e não resisti a experimentar pela facilidade e pelo chocolate..

É muito agradavél para um pequeno almoço ou lanche a dois, 'mata a vontade' e por ser só uma porção, não há tentações para os próximos dias.

4 c. sopa farinha

4 c. sopa açúcar

2 c. sopa chocolate em pó

1 ovo

3 c. sopa de leite

3 c. sopa de óleo

1 caneca

Numa caneca coloca-se a farinha, o açúcar e o chocolate em pó (usei ovomaltine) e mexe-se com um garfo.

Junta-se o ovo e mexe-se (pela 2ª vez).

Junta-se o leite e o óleo e mexe-se (não há duas sem três!).

Leva-se 3 minutos ao microondas na potência máxima (1000watt).

E já está!